一、家庭烘焙设备

1.电烤箱，这是烤蛋糕或者是制作烘焙糕点所必要的。一般小的烤箱烤不了多少，尽量买大一些的，烤的比较多。

2.打蛋盆，做糕点，多数都是需要用容器的，所以打蛋盆是最好的选择。

3.打蛋器，若是做一些芝士蛋糕需要打发蛋白的话，用筷子打还是需要打一定的时间，所以打蛋器便有用途了，这也是烘焙的必备设备。烘焙小糕点怎么做好吃

1.牛轧糖

（1）在锅中放入少量的油，然后把花生给炒熟，用不粘锅放入黄油。

（2）再把棉花糖也融化掉，搅拌均匀，接着把花生也加入搅拌好。

（3）再把材料冷却后，取去来切块。

2.脆皮香蕉

（1）将香蕉去掉片，然后再切成段状，把香蕉给裹上一层淀粉与蛋液

（2）然后再粘上一点燕麦片，放到烤盘上面，烤箱预热好

（3）再把烤盘给入烤箱烤制10分钟左右，选装香蕉烤制成金黄色，便可以进行食用了。

家庭烘焙设备，以上通过一段文字已经为大家介绍到了，常用的还是比较多的。要想糕点做的好吃，烘焙设备肯定还是必须品。喜欢美食的人们，一般也喜欢自己动手，享受过程有时比享受美食要好的多。烘焙类的食材，食用起来味道不错，但是也不能一次食用过多了！